Детский плов от года

Первым делом берёмся за мясо, моем, режем на кусочки, в кастрюле обжариваем, пассеруем тем временем лук и морковь, кладём лавровый лист и перец горошек, добавляем в кастрюлю, добавляем рис и воду чтобы покрывала рис и тушим мин 30 помешивая временами,и пробуем рис, если готово то добавляем кетчуп и сметану всё размешиваем и солим ещё мин 5 тушим и вуаля. Приятного аппетита и просмотра. Подписывайтесь. (можно добавить чеснок, овощи - перец болгарский, помидор,) но это на ваше усмотрение.