Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пастуший пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Macarosha
Картофельно-мясной пирог отлично подойдёт для сытного обеда
8 порций
Ингредиенты
- говяжьего фарша 1 кг.
- большая луковица 1
- чеснок 3 зубчика
- моркови 200 гр.
- гороха 200 гр.
- молока 120 мл.
- сыра чеддер 50 гр.
- сливочного масла 1 ст. л.
- Яичный желток
- муки 4 ст. л
- томатной пасты 1 ст. л.
- картофеля 1,5 кг.
- Соль, перец, розмарин, тимьян
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Очистить картофель и отварить. Слить воду. Добавить масло, молоко, сыр, яичный желток. Также добавьте перец, соль по вкусу. Приготовить пюре.
2
Обжарить мелко нарезанный лук и выдавить чеснок, морковь кубиками и телятину (у меня фарш). Приправить солью, перцем, розмарином и тимьяном. Залить томатной пастой, мукой, мясным бульоном, добавить горох. Готовить 5 минут.
3
На дно формы выложите мясную начинку. Сверху разложите картофель и сделайте борозды вилкой. Выпекать при 200 градусах 20-25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97688
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
