Курица в томатном соусе

Name: Курица в томатном соусе
Ingredients: Курица тушка; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Сахар; Соль/Перец; Зелень на ваш вкус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иван Мнацаканян

Привет, ребята! Я не скажу точно что это за блюдо и как оно называется, 😁но скажу,...

Ингредиенты

Курица тушка 1 шт.

Лук репчатый 3 шт.

Чеснок 5 зуб.

Томатная паста 1 банка (300 гр.)

Сахар 1/2 ст.л.

Соль/Перец По вкусу

Зелень на ваш вкус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную тушку нарубить целиком вместе с костями небольшими кусочками, обжарить до темно-золотистой корочки.

После того как обжарили, курицу убираем в отдельную миску. На этой же сковороде, на которой обжаривали курицу, обжариваем до золотистой корочки мелко рубленый лук и чеснок.

К обжаренному луку добавляем томатную пасту, сахар, соль, перец, зелень (кто любит острое можно добавить перец чили 🌶) и обжариваем в течений 2 минут, добавить воды и протомить ещё 2 минуты.

В соус добавляем готовую курицу, замешиваем, убавляем огонь до минимума накрываем крышкой и томим 30-40 минут.

Инстаграм: @hovanes299 * YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCA4iOsTi9HFmYfJgL5b2VMw

...