
Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Мягкие, нежные, тающие во рту блинчики 😍 #масленица
Ингредиенты
- Яйца 2
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Кефира 400 мл
- Муки 160 г
- Соды 1/2 ч. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
🔻Кефир должен быть комнатной температуры или прогреть в микроволновке 30 секунд. Взбить яйца с сахаром, добавить кефир и всыпать соду. Масса начнёт пениться. Добавить остальные ингредиенты(кроме масла) и тщательно взбить, чтобы не было комочков. Если тесто получилось густое, то добавить кипятка. Влить подсолнечное масло. Дать постоять тесту 30 минут.
2
🔻Раскалить сковородку, смазать маслом и жарить блинчики. Теста наливать немного, чтобы получились не толстые, а с дырочками. Они очень нежные, переворачивать нужно аккуратно. Жарить на среднем огне. Приятного аппетита! ❤️



4.99580
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями