
Блинный шоколадно-кокосовый тортик ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Bulat
#масленица
8 порций
4
Ингредиенты
- Рисовая мука 250 гр
- Яйца 4 шт
- Кефир 1% 450 мл
- Какао 20 гр
- Вода 200 мл
- Замсахара по вкусу
- Ванилин пакетик
- Крем
- Молоко 100 мл
- желтка 2 шт
- Творог обезжиренный 180 гр
- Кокосовая стружка 15 гр
- Мёд 20 гр
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Кефир разбавить водой,взбить с яйцами,добавить сахзам,ванилин,ввести муку и какао.Замесить блинное тесто.
2
Жарим блины на сухой сковородке,при прилипании можно смазать сковородку капелькой кокосового масла.
3
Делаем крем:в молоко добавляем мёд и ставим на огонь.Когда молоко почти закипит вливаем тонкой струйкой желтки.Постоянно мешаем,масса должна немного загустеть.Как закипит через минуту снимаем с огня.
4
Смешиваем молочно-яичную смесь с творогом и взбиваем погружным блендером.Получили крем.
5
Промазываем наши шоколадные блинчики кремом,сверху присыпаем кокосовой стружкой для красоты,и на пару часиков ставим в холодильник.Приятного аппетита!В 100 гр 133 ккал.



4.99571
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)