
Тыквенные блинчики с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#фитнес
Блинчики получаются очень нежными, с лёгким пряным ароматом корицы😋
8 блинов
Ингредиенты
- яйца куриные 2 шт
- сахар 40 гр
- соли щепотка
- пшеничная мука 100 гр
- разрыхлитель 1 ч. л
- сливочное масло 20 гр
- молоко (горячее) 200-250 мл
- корица молотая(по желанию)
- тыквенное пюре 135 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
К тыквенному пюре добавляем яйца, соль, сахар и корицу (по желанию). Взбиваем венчиком до однородности. Тыкву для пюре я запекаю в духовке, затем раскладываю в пластиковые стаканчики и храню в морозильной камере. Использую в разных рецептах. Тыква приготовленная таким способом получается менее водянистой, чем отварная.
2
Добавляем в смесь корицу, разрыхлитель и просеянную муку. Размешиваем до однородности. Добавляем растопленное сливочное масло. В конце добавляем горячее молоко до желаемой консистенции (мне хватило 200 мл). Оставляем смесь на 15-30 минут отдохнуть.
3
Выпекаем блинчики на сковороде. Для первого блина сковороду можно смазать маслом. Приятного аппетита!



4.921100
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями