
Сардины с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🌳
2-3 порции
Ингредиенты
- сардины 4 шт.
- смесь овощей из заморозки(цв. капуста, брокколи, морковь) 400 гр.
- луковица небольшая 1
- тимьяна 2-3 веточки
- Специи (смесь перцев)
- Соль по вкусу
- Зелень (лук, укроп)
- оливкового масла 1-2 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
У сардины удалить голову, внутренности, плавники. Промыть. Каждую разрезать на две части. Добавить соль, смесь перцев и тимьян. Можно сбрызнуть соком лимона. Оставить минут на 20.
2
Овощи, не размораживая обжарить на горячей сковороде (5-7 минут), добавив оливковое масло, соль, перец, затем добавить 100 мл. воды и тушить до готовности на слабом огне ещё минут 6-8.
3
Сардину обжарить с двух сторон до готовности на слабом огне.
Выложить на тарелку, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!



4.782220
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями