avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Стожки с грибами
Стожки с грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Стожки с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Прокудина

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарша 700 г
  • Консервированных шампиньонов 1 бан.
  • Луковица 1
  • Яйцо 1
  • Сметаны 25% 3 ст. л.
  • Воды 0,5 стак.
  • Чеснока 2 зуб.
  • Соль, перец чёрный молотый
  • Растительное масло для жарки
  • Помидора 2
  • Сыра 300 г
  • Майонез, грибной соус кальве (по желанию)

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
2
Когда грибы подрумянятся, добавляем к ним сметану, специи, заливаем водой и тушим до густоватой массы.
3
Пока обжариваются грибы, подготовим фарш. Смешиваем фарш, яйцо, мелко нарезанный лук, чеснок трём на мелкой тёрке и тоже добавляем к фаршу. Солим, перчим, перемешиваем.
4
Смазываем противень маслом. Формируем из фарша котлеты, выкладываем их на противень и делаем в середине углубление с бортиками по краям.
5
Выкладываем туда грибы, сверху кладём кружок помидора, на помидор можно добавить немного майонеза или грибного соуса кальве, посыпаем сверху тёртым сыром и отправляем в духовку на 1 час, разогрев её до 180°. Приятного аппетита❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями