Русская кухня Завтрак

Блины на масленицу с начинкой из авокадо и зелени

Блины на масленицу с начинкой из авокадо и зелени

Name: Блины на масленицу с начинкой из авокадо и зелени
Ingredients: Для начинки:; авокадо; Для блинов:; яйца; муки; растительного масла; сливочного масла; молока; молока; соль; сахар; яйца; шпината; плавленого сыра; чеснока; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Воротникова

Очень , очень вкусно и полезно.

Ингредиенты

Для начинки:

авокадо 4

Для блинов:

яйца 4

муки 200 гр

растительного масла 1 ст л

сливочного масла 2 ст л

молока 0.5 л

молока 1/2 стакана

соль по вкусу

сахар по вкусу

яйца 2

шпината пучок

плавленого сыра 100 гр

чеснока 1 зубчик

лимонного сока 0.5 ч л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сделать тесто для блинов. Размешать просеянную муку в 0.5 л молока и добавить 4 яйца. Все хорошо смешать миксером, добавить подсолнечное масло, растопленное сливочное масло, соль, сахар. Полстакана теплого молока влить в тесто, размешать чтобы не было комочков и печь блины. Если тесто слишком жидкое добавить муку.

Для начинки нужно сварить 2 яйца, очистить и мелко порезать. Авокадо разрезать и достать мякоть, которую размять вилкой. Плавленый сыр натереть на терке, чеснок раздавить через пресс. Зелень мелко порезать, все хорошо перемешать, посолить, поперчить и добавить 0.5 ч л лимонного сока.