Икра красная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Михалева 🌱🌳
Купили форель, а она полная икры.... Конечно же мы ее посолим, т.к. икра получается...
Ингредиенты
- Икра любой красной рыбы
- Соль
- Вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для начала аккуратно вынимаем икру в «мешочке»
2
Опускаем на 30 секунд в хорошо подсоленную горячую воду.
3
Затем даём остыть в воде комнатной температуры.
4
Начинаем аккуратно отделять плёнку и разделять икринки. Все это делаем в тёплой водичке.
5
Как всю плёнку отделили, сливаем икру в ситечко и хорошо промываем под проточной водой.
6
Т.к. икру опускали в соленый кипяток, она взяла соли столько, сколько нужно, но если вам показалось, что соли маловато, то можно ещё чуть-чуть подсолить.
7
Залить икру небольшим количеством растительного масла и отправить в холодильник.
8
Через пару часов икру можно кушать.
9
Хранить в холодильнике не долго.
10
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95896
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!