
Щи из свежей капусты с горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Ингредиенты
- Бульона или воды 2 л
- Свежей капусты 300 г
- Картофеля 2 шт.
- Морковка 1
- Луковица 1
- Помидор 1
- Замороженного горошка 200 г
- Чеснока 1 зуб.
- Растительное масло, соль, лавровый лист, черный перец горошком
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Морковку трем на тёрке, луковицы мелко нарезаем. В толстостенной кастрюле с растительным маслом обжариваем морковку с луком. Добавляем 🍅помидор, нарезанный ломтиками(можно очистить от шкурки). Тушим 5-7 минут. Заливаем двумя литрами бульона или воды.
2
В кипящий бульон закладываем нашинкованную капусту. Варим 10 минут на небольшом огне, следом добавляем картофель, нарезанный ломтиками. Ещё через 10 минут добавляем горошек и варим до готовности минут 7. В конце добавляем приправы, чеснок, соль и выключаем.



4.861639
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями