Блинчики с мясом

Name: Блинчики с мясом
Yield: 2
Ingredients: Блины; Молока; Кипятка; Муки; Яйца; Сахара; Соли; Растительного масла; Укроп,зелёный лук; Начинка; Куриного мяса (у меня куриная грудка); Средняя луковица; Отварных яйца; Соль,перец; Зелёный лук и укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана🏃‍♂️

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

90 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Блины
Молока 2 стак.
Кипятка 1 стак.
Муки 1,5 стак.
Яйца 3
Сахара 1 ч. л.
Соли 1 ч. л.
Растительного масла 4 ст. л.
Укроп,зелёный лук
Начинка
Куриного мяса (у меня куриная грудка) 500 г
Средняя луковица 1
Отварных яйца 2
Соль,перец
Зелёный лук и укроп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для блинов: к яйцам добавить соль,сахар и слегка взбить.Влить молоко и перемешать.Постепенно добавляя муку перемешать до однородности. Влить кипяток и перемешать.Добавить мелко нарезанную зелень,растительное масло,перемешать и жарить на хорошо разогретой сковороде.Блинчики оставить остывать.

Куриное мясо отварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом.Мясо остудить и разобрать вдоль волокон на мелкие кусочки(можно мясо пропустить через мясорубку).Лук натереть на крупной тёрке и обжарить в небольшом количестве растительного масла до лёгкого золотистого цвета,к луку добавить мясо перемешать,посолить и поперчить по вкусу и обжарить все вместе пару минут.Снять с огня и добавить к мясу натёртые на крупной тёрке яйца и мелко нарезанную зелень,всё перемешать.Начинка готова.

На каждый блинчик выложить по одной столовой ложке начинки и завернуть.Блинчики можно подогреть в микроволновке,в электрогриле или на сковороде с небольшим количеством сливочного масла.Приятного аппетита ❤

...