
Овощи в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Сальникова
Марафон-5 по вкусу как драники
Ингредиенты
- картофеля 2-3
- морковь 1
- лук 1
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Кляр:
- муки 8 ст.л
- растительного масла 4 ст.л
- соли 1 ч.л
- воды 1 стакан (200 мл)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеять. В теплую воду добавляем рас. масло, соль, перец, муку, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой дать постоять минут 15-20 минут.
Овощи нарезаем соломкой или на терке для корейских салатов. (можно использовать капусту или перец - режем соломкой). Зелень мелко нарежьте, смешайте с овощами.
Смешиваем овощи вместе с кляром. Пробуем на вкус, если надо подсолить.
И выкладываем ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом.
2
Жарим с двух сторон на среднем огне. Приятного аппетита 💯!



4.811986
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями