Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бешбармак по-нашему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана Панчева-Федотова 🌳
Ингредиенты
- колбаса шужук или казы 1
- телятины 2 кг
- картофель 7 шт
- лук 3 шт
- лапша бешбармачная 2 пакета
- растительное масло 100 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В большую кастрюлю налить 3 л воды. Колбасу проткнуть зубочисткой по всей длине. Кладем в кастрюлю мясо и колбасу. Доводим до кипения и убавляем огонь. Снимаем пену. Варим 2.5 часа. Все зависит какое мясо. Проверяем на соль. Так как в колбасе есть соль.
2
Лук режем полукольцами и обжариваем на масле в сковороде.
3
Достаем с бульона мясо и колбасу. Режем порционно. В бульоне варим картофель нарезанный пополам. Достаем картофель. Добавляем по 1 пачке лапшу в бульон чтоб не слиплись. Укладываем на большое блюдо мясо, затем картофель и лепешки. Сверху поливаем жареным луком. Всем приятного аппетита :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911244
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
