Бешбармак с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Банникова
У меня на родине это называется махан
Ингредиенты
картофеля 0.5 кг
мяса любого (на фото курица) 0.5 кг
крупных луковицы 2
Пельменное тесто
Специи черный перец и зира
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо отварить очень хорошо, чтобы делилось на волокна
2
В мясном бульоне отварить картофель
3
Завести пельменное тесто раскатать его в тонкий пласт и нарезать на квадратики/ромбики.
4
Лук порезать кольцами
5
На блюдо выложить кусочки мяса по центру, вокруг картофель. Отварить пластинки из теста в мясном бульоне и поместить к мясу с картошкой.
6
Порезанный лук на пол минутки опустить в кипящий бульон и выложить на бешбармак.
7
Немного полить бульоном, посыпать специями зира+черный перец. Приятного аппетита!
4.812036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!