Паста с мидиями в сливочном соусе

Name: Паста с мидиями в сливочном соусе
Ingredients: Спагетти (сухих); мидии очищенные; Лук репчатый; чеснок; сливки 10%; Масло подсолнечное; Соль; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Смирнова (Калиева)

#подарокалександру Обожаю мидии и этот рецепт один из моих любимых. Берите на заметку...

Ингредиенты

Спагетти (сухих) 300 гр

мидии очищенные 500 гр

Лук репчатый 1 шт

чеснок 3 зубчика

сливки 10% 200 мл

Масло подсолнечное 2 ст.л.

Соль По вкусу

перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук очистить и мелко нарезать. На сковороде разогреть масло и выложить Лук. Обжарить в течение 3 минут на сильном огне, постоянно помешивая. Выложить мидии, жарить на сильном огне минут 10. Чеснок пропустить через пресс и добавить к мидиям.

Добавить сливки и тушить 5-7 минут, иногда помешивая. Посолить и поперчить. Параллельно отварить спагетти в подсоленной воде. Готовые мидии выложить в спагетти и хорошо перемешать. Дать постоять пару минут и приятного Вам аппетита. Блюдо готовится минут за 15. Это очень вкусно.