Картофельные треугольники или сконы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌈
Недорогое кушанье для всей семьи.
Отличное дополнение к обеду или сытный завтрак....
Ингредиенты
- Картофель 6 шт(500 гр)
- Яйцо 1 шт
- Растительное масло 2 ст.л
- Соль 0,5-1 ч.л
- Перец молот. 3/4 ч.л
- петрушки 1/2 пучка
- Мука 240 гр
- Сыр 200 гр
- Разрыхлитель 10 гр
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Отварим картофель, как только готов, помнем и оставим остывать.
2
Просеем муку с разрыхлителем в миску.
3
Добавим к картошке яйцо, соль, перец, растит.масло, измельченную петрушку и все перемешать хорошо.
4
Теперь добавить муку с разрыхлителем к нашей картофельной массе, перемешать. Собираем тесто в шар, разделить на 4 части.
5
Раскатываем лепешку по диаметру вашей сковороды.
6
Сыр нарезаем палочками на 6 шт, выкладываем на лепешку по кругу (как стрелочки часов, только их у нас 6))), накрываем второй лепешкой и нарезаем на треугольники(так чтобы сыр оказался в центре треугольника, 6 шт)
7
Жарим на сковороде с растит. маслом, накрыв крышкой с двух сторон по 5-7 мин с каждой стороны. Можно подать со сметаной или другим соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881435
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!