
Курица под шубой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Запеканка, которая исчезает на глазах. А секрет ее в сливочном соусе.
Ингредиенты
- куриное филе 400 гр
- картофель 4-5 шт
- сыр 250 гр
- лука порей 1 стебель
- масло оливковое 2-3 ст.л
- Перец,соль,специи
- чеснок 1 зубчик
- сливки 100 мл
- лук репчатый 1 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
▪️На сковороде разогреть масло, добавить пропущенный через пресс чеснок и нарезанный колечками лук. Через пять минут влить сливки и добавить 100гр натертого сыра. Тушить ещё 5-7 минут.Можно добавить смесь трав и мускатный орех.
▪️Филе порезать мелкими кусками.Форму для запекания смазать маслом.Выложить туда кусочки филе,выложить лук репчатый колечками и посыпать смесью хмели- сунели и перцем.
2
▪️ Картофель порезать тонкими кружочками.Разложить кусочки картофеля на курицу в виде черепицы.Полить сливочным соусом первый слой картофеля и выложить второй слой.Полить оставшейся заливкой и посыпать оставшимся тертым сыром.
▪️Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 35-40 минут до золотистого цвета.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!



4.98684
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями