Картошка, фаршированная копченным лососем (или форелью)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Скучновато... но быстро и удобно #скандинавскаякухня
1 час 10 мин
2-4 порции
Ингредиенты
Картофель (выбирайте сорт, который хорошо держит форму) 4 шт
Крем - фреш 1-2 ст л
Лосось копченый (или форель) 125 гр
Лук зелёный 2 шт
Укроп (или петрушка) 1 ст л
Лимон 1/2 шт
Оливковое масло
Перец черный
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель помыть, сбрызнуть оливковым маслом и немного приправить. Запечь 1 час в духовке. Срезать верхушку и удалить часть мякоти.
2
Мелко нарубить укроп и лук, рыбу нарезать небольшими кусочками.
3
Крем фреш смешать с лимонным соком и цедрой. Приправить. Добавить укроп, 2/3 лука и 2/3 рыбы. Хорошо перемешать.
4
Нафаршировать ещё тёплый картофель, выложить наверх оставшуюся рыбу и лук и посыпать оставшейся лимонной цедрой.
4.792172
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!