
Блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#подарокалександру
Ингредиенты
- Тесто на блины
- Кефира 250 мл
- Яйца 2
- Сода 0,5 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Крутой кипяток 250 мл
- Растительное масло 3 ст. л.
- Мука 250 г
- Начинка
- Фарш 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль
- Черный молотый перец
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Лук порезать мелко. Обжарить на сковороде,добавить фарш. Посолить,добавить черный молотый перец. Перемешать и обжарить до готовности.
2
Яйца взбить с сахаром.
3
Кефир вылить в миску,добавить соду. Перемешать и оставить на 15 минут.
4
В кефир добавить взбитое яйцо.
5
Добавить просеянную муку и соль и все хорошо перемешать,чтобы не было комков и добавляем крутой кипяток и быстро все перемешиваем. Затем добавить растительное масло и ещё раз все перемешать.
6
Жарим блины на раскаленной сковороде с двух сторон.
7
На край блина положить ложку начинки и завернуть блин.



5457
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)