Каша в плошке

Name: Каша в плошке
Ingredients: пшена; молока; яйца; растительного масла; топленого сливочного масла; сахара; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга

#каша #духовка #крупы #русскаякухня #пшено #Россия С детства любимое блюдо. В 70-к...

Ингредиенты

пшена 1 стакан

молока 1 литр

яйца 2

растительного масла 2 столовые ложки

топленого сливочного масла 1 столовая ложка

сахара 2-3 столовые ложки

соли 1 щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промыть пшено, высыпать в плошку.

Добавить молоко, масло - растительное и сливочное, сахар, соль, разбить яйца. Все перемешать, слегка подбивая вилкой, чтобы разрушить структуру яйца. Можно яйца размешать в стакане и добавить потом. Сахар необходим, чтобы убрать легкую горчинку пшена, но вполне возможно обойтись и без него.

Поставить в духовку на 180, на час. Пенка сверху должна быть хорошо зарумяненной.

Подавать со сливочным маслом, слегка посыпав по вкусу сахарным песком, можно с вареньем. А у нас был шоколадный соус. Некоторые любят подлить в кашу молока. В любом случае - это очень вкусное блюдо. И очень простое в приготовлении.