Жареные гренки с брынзой и яйцом

Name: Жареные гренки с брынзой и яйцом
Ingredients: Хлеб 3 - 4 дольки,; Яйца 2 шт,; Брынза 50 - 70 гр,; Слив. масло 30 - 50 гр,; Зелёный лук 3 шт,; Укроп пару веточек,; Черный молотый перец по вкусу,

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#завтрак

Ингредиенты

Хлеб 3 - 4 дольки,

Яйца 2 шт,

Брынза 50 - 70 гр,

Слив. масло 30 - 50 гр,

Зелёный лук 3 шт,

Укроп пару веточек,

Черный молотый перец по вкусу,

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хлеб нарезать кубиками. Брынзу натереть на крупной тёрке, добавить к ней яйца, мелко порезанный лук с укропом, поперчить и хорошо вилкой размешать. В сковороде растопить сливочное масло и жарить на нем гренки постоянно помешивая.

Когда гренки готовы, заливаем яичной смесью и хорошо размешиваем чтобы всё равномерно распределилось. Закрываем крышкой и жарим пару минут. Переворачиваем с другой стороны, жарим ещё минутку и наш завтрак готов.