Картофельная запеканка с курицей и грибами

Name: Картофельная запеканка с курицей и грибами
Ingredients: средних картофелин; куриных филе; репчатого лука; Замороженные грибы или свежие шампиньоны; Сметана или грибной соус от Кальве; Масло подсолнечное, соль, специи; сыра для корочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кравченко 🏃‍♂️

#запеканка #вкусно #легко #вторыеблюда #ужин #обед

Ингредиенты

средних картофелин 5

куриных филе 2

репчатого лука 2 шт

Замороженные грибы или свежие шампиньоны

Сметана или грибной соус от Кальве

Масло подсолнечное, соль, специи по вкусу

сыра для корочки 150 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подмороженное филе режем поперёк тонкими ломтиками, солим, перчим, оставляем разморозиться. Грибы размораживаем или нарезаем тонкими пластинками. Лук репчатый и картошку режем тонкими кружочками.

Начинаем укладывать ингредиенты по слоям предварительно смазав маслом форму. Выкладываем слой картошки, солим. Затем слой курицы, смазываем соусом или сметаной-лук-грибы-картошку и слой сметаны. Солим, я добавила французские травы.

В разогретую до 250 градусов ставим запеканку накрыв форму фольгой. Можно добавить немного воды, если грибы и курица разморозились. Через минут 20-30 посыпаем тертым сыром и запекаем до готовности картофеля. У меня вышло больше часа(но многое зависит от духовки) Приятного аппетита.

...