Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Классический бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор anna_miid
Классический бисквит для тортов или просто к чаю. Готовиться очень и очень просто :)...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
130
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
32 г
0 %
30 г
0 %
1 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- На 1 яйцо средних размеров:
- Соли 1 щеп.
- Сахара 30 г
- Пшеничной муки 32 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Рецепт:
К яйцам(они могут быть любой температуры) добавляем всю порцию сахара и соль. Нужно взбить до очень плотной консистенции. Масса должна стать почти белого оттенка и очень увеличиться в объёме. Если провести венчиком миксера по яйцам и оставить какой-то "рисунок",то он должен продержаться какое-то время.
2
К массе добавляем просеянную муку. Аккуратно перемешиваем лопаткой, чтобы не было "просветов" в виде муки.
3
Переливаем тесто в форму. Дно,которой нужно застелить пергаментом или фольгой. (Я выпекала в кольце, поэтому соорудила такую конструкцию). Бока формы можно совсем чуть-чуть смазать растительным маслом.
4
В разогретую до 180° духовку кладём бисквит. Выпекаем примерно 40 минут. Первые 25-30 минут духовку открывать нельзя.
5
Готовый бисквит достаём и остужаем. Дальше делайте необходимые вам манипуляции:).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99571
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
