Пельмени из крапивы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эдита Бакштеева 🌱🌳
#рецептздоровья
Ингредиенты
- Крапива
- Вода
- Соль
- Масло подсолнечное
- Тесто на вареники
- Яйца
- Перец молотый
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Собрать крапиву, только верхушки, молодые. Хорошо помыть,варить столько, чтоб были стебли мягкими, переложить на дуршлаг, оставить не очень сухими, то есть не выжимать сильно. Если крупные, то нарезать так как Вам нравится. Отдельно почистить лук, нарезать, пожарить в подсолнечном масле, добавить в лук и жарить дальше добавляя взбитые яйца плюс соль перец по вкусу. Это начинка. Дальше замесим тесто для вареников. Раскатать тесто маленькими кружочками положить в тесто начинку и закрепить.
2
Варить вареники в кипящей воде чуть подсолить.
3
Варим до готовности. Все готово.
4
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Здравствуйте, Эдита. А Вы могли бы сориентировать по ингридиентам? Заранее спасибо 🌼
20 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!