
Завтрак по Ступински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Быстро, вкусно, сытно! #Cookpade_ru
15 минут
2-4 порции
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 3,2% 100 г
- Картофель отваренный в мундире 2 шт.
- Сосиска молочная 2 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Раст. масло 20 г
- Свекольная икра 2 ст. л.
- Соль, майонез, зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В сковородку налейте раст. масло, разложите нарезанную картошку и сосиски. Добавьте кусочек сливочного масла. Яйца смешайте с молоком, посолите, взбейте до однородной массы.
2
Сосиски и картофель обжарьте на среднем огне до румяной корочки, залейте все взбитой яичной массой. Накройте сковородку крышкой, убавьте огонь на самый минимум. Жарьте все под крышкой 5-7 минут.
3
Еда должна хорошо прожариться, корочка пусть станет румяной, но не пригоревшей. Тогда получится очень вкусное питательное блюдо. Было вкусно со свекольной икрой и майонезом. Можно употребить с кабачковой икрой или салатом из свежих овощей.



4.841803
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями