Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#фитнес #веганкраски
Ингредиенты
- белокочанная капуста 300 г
- морковь 1 шт
- лук репка 1 шт
- перец болгарский 0,5 шт
- стебель сельдерея 1 шт
- сок лимона 0,5 шт
- воды 150 мл
- масло растительное для жарки 30 г
- соль, черный перец по вкусу
- зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лук чистим, нарезаем кубиками. Морковь чистим, натираем на крупной терке. Перец болгарский нарезать соломкой. Капусту мелко нашинковать, немного помять руками в отдельной миске, слегка подсолить, полить соком лимона, перемешать.На разогретую сковороду с растительным маслом выложить нарезанный лук, слегка обжарить, добавить натертую морковь, перец болгарский, сельдерей,тоже обжарить.
2
Затем выложить подготовленную капусту, посолить поперчить,перемешать. Добавить воду, на слабом огне под закрытой крышкой тушить минут 10-15. Затем снять крышку, (чтобы вода испарилась) добавить зелень, перемешать и тушить время от времени помешивая, до готовности овощей без крышки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
