Яблочно - тыквенная шарлотка в мультиварке

В чаше мультиварки растопить сливочное масло, всыпать половину стакана сахара, нагреть до карамелизации сахара, добавить натёртую на крупной тёрке тыкву и порезанные дольками яблоки, потушить минут 5-10, остудить.

Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть с 1 стаканом сахара до бела, добавить муку и хорошо взбить. Белки взбить отдельно в крепкую пену, осторожно добавить в тесто и хорошо перемешать.

Выложить тесто на яблочно-тыквенную смесь в чашу мультиварки. Выпекать до готовности на функции "Выпечка", готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!