Пицца

Name: Пицца
Ingredients: для теста: (на 3 большие пиццы); мука; сахар; дрожжи сухие; манная крупа; соль; теплая вода; подсолнечное или оливковое масло; для начинки:; томатный соус; ветчина или колбаса; помидоры, соль, перец; сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#Италия #отпуск #бодипозитив Я давно уже слышала об идеальном тесте для пиццы с...

Ингредиенты

для теста: (на 3 большие пиццы)

мука 400– 450 г

сахар 1 ст. л.

дрожжи сухие 11 г (1 пакетик)

манная крупа 4 ст. л.

соль 1 ч. л.

теплая вода 300 мл

подсолнечное или оливковое масло 4 ст. л.

для начинки:

томатный соус

ветчина или колбаса

помидоры, соль, перец

сыр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем муку, манную крупу, соль, сахар и дрожжи. Затем добавляем теплую воду и масло. Замешиваем тесто, оно должно немного прилипать к рукам. Оставляем тесто на 1-1,5 часа.

Подготавливаем начинку. Если любите тонкую основу, то делите тесто на три части, а если немного потолще то на две. Смазываем руки маслом и распределяем тесто на бумаге для выпечки.

Затем перекладываем бумагу с тестом на противень и, смазав соусом, выкладываем начинку. Ставим противень в разогретую до t 190-200°C духовку приблизительно на 15 минут. Приятного аппетита!!!!