Овощное рагу по-нашему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#фитнес
вкусное, сочное, сытное, идеально в пост
5-6 порций
Ингредиенты
- картофеля 500 гр
- моркови 3
- репы 2-3
- репчатых луковицы 2
- помидора 3
- Масло растительное для жарки
- Укроп
- Петрушка
- Для соуса:
- овощного бульона 1,5 стакана
- муки 1 ст ложка
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Лавровый лист
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты.
2
Морковь, репу, лук, картофель нарезать крупными кубиками, в казанке разогреть растительное масло и обжарить овощи в течение 5-7 минут.
3
Добавить нарезанные дольками помидоры и залить соусом.
4
Для соуса: муку слегка обжарить на сухой сковороде, развести горячим овощным бульоном, добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу.
5
Казанок накрыть крышкой и тушить 40-50 минут на медленном огне.
6
При подаче посыпать измельчённой зеленью петрушки и укропа.
7
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851721
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!