Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлычки из лосося с жареным корнем сельдерея и соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#фитнес #оставайтесьдома
Корень сельдерея практически не отличить от картофеля! Очень...
1 порция
4
Ингредиенты
- филе лосося без кожи 150 гр
- сельдерея 1/2 корня
- соль, чёрный перец
- сок лимона
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сельдерей вымыть, очистить, нарезать брусочками, посолить, взбрызнуть маслом. Выложить брусочки в форму, смазанную каплей растительного масла и запекать в разогретой духовке до 220 градусов ~15 минут до красивого цвета. Во время запекания периодически переворачивать.
2
Лосось нарезать крупными кубиками, посолить, немного добавить перец, сок лимона, сбрызнуть маслом, насадить на шпажки. В форму, смазанную каплей растительного масла уложить шашлычки и запекать в разогретой духовке до 180 градусов ~12-15 минут. Как рыба побелет-шашлычки готовы. Главное не передержать, чтобы не получилась сухая рыба.
3
Для соуса смешать 2 ст. л. натурального обезжиренного йогурта +1 ч.л зернистой горчицы +соль +на кончике ножа сахзам + несколько шт каперсов. Подавать блюдо со свежими овощами 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812014
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
