avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний хлеб
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Домашний хлеб

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия
#оставайсядома Аромат свежеиспечённого хлеба делает наш дом по-настоящему уютным и...

Ингредиенты

  • муки 500 гр.
  • воды 350 мл
  • Сухих дрожжей 7 гр.
  • сахара 1 столовая ложка
  • соли 1 чайная ложка
  • подсолнечного масла 100 мл.

Шаги приготовления

56
человек планируют готовить
1
Приготовить опару: в тёплой воде растворить дрожжи, сахар и 2 столовые ложки муки. Накрыть салфеткой и оставить в тёплом месте на 15 -20 минут.
2
В просеянную муку всыпать соль, вылить опару и замесить мягкое, липкое тесто.
3
Поставить тесто в тёплое место на расстойку на 1-1.5 часа. Тесто должно увеличиться в объёме в 2 раза. Дать тесту подойти 2 раза.
4
Когда тесто подойдёт второй раз сформировать из него шар и разделить его на 4 равные части и оставить их на настойку ещё на 20 минут, прикрыв салфеткой.
5
Сделать на хлебе продольные надрезы, смазать водой и посыпать манкой.
6
Выпекать в разогретой до 220 градусов 30 минут.
7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10

Похожие рецепты