
Печенье «Кокосанки» с арахисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Когда-то хотела спечь «Кокосанки» без муки, но что-то пошло не так😩не получилось....
На 12 штук:
5
Ингредиенты
- сахара 100 г.
- сырое яйцо 1
- соли Щепотка
- ванильного сахара 10 г.
- разрыхлителя теста 10 г.
- кокосовой стружки (40 г. для теста, 30 г. для обсыпки печенья) 70 г.
- орешков арахиса 12
- муки 3 ст. ложки с небольшой горкой
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Яйцо, сахар и соль взбить миксером до бела.
2
Затем прибавить ванильный сахар, разрыхлитель теста и ещё раз взбить до пышной массы.
3
Далее всыпать кокосовую стружку и хорошо перемешать.
4
Затем порциями по одной ложке добавлять муку. Хорошо перемешивая, замесить тесто (тесто должно быть мягким)).
5
Из готового теста сформировать лепешки, в середину положить орешек и скатать в шарик. Затем шарики обсыпать кокосовой стружкой.
6
Подготовленные шарики положить в бумажные формочки и поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на противне на 15 минут.
7
Испечённые печеньки вытащить из духовки, дать им остыть и можно подать к столу с ароматным чаем😋



4.931029
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)