Куриные голени KFC🍗

Name: Куриные голени KFC🍗
Ingredients: . Куриные голени (у меня это 10 шт.); . Соевый соус; . Горчица; . Соль, приправа для курицы,перец; . Вода; ☑️ Панировка:; . Мука -; . Копчёная паприка (у меня 2 ст. л..); . Красный острый перец (у меня 1 ст. л..); . Чёрный молотый перец (у меня 1 ст. л.); . Соль (у меня 3 щепотки); . Вода; ▪️Ещё нам понадобится 1 литр растительного масла для фритюра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Sitnikova

🌸Доброго вечера, мои дорогие! В этот раз я к вам с рецептом хрустящих,но в то же время...

Ингредиенты

. Куриные голени (у меня это 10 шт.) 900 гр.

. Соевый соус 3 ст. л..

. Горчица 2 ч.л.

. Соль, приправа для курицы,перец по вкусу

. Вода 100 мл

☑️ Панировка:

. Мука - 250 гр.

. Копчёная паприка (у меня 2 ст. л..) по вкусу

. Красный острый перец (у меня 1 ст. л..) по вкусу

. Чёрный молотый перец (у меня 1 ст. л.) по вкусу

. Соль (у меня 3 щепотки) по вкусу

. Вода 1 стакан

▪️Ещё нам понадобится 1 литр растительного масла для фритюра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

🔻Способ приготовления: 1. Сначала замаринуем мясо курицы! Голени складываем в миску. Добавляем воду, соевый соус, горчицу, соль, перец и специи для курицы. Все хорошо перемешиваем.Отправляем в холодильник на 2-3 часа. 2. Теперь займёмся панировкой! Для этого смешиваем просеянную муку, соль и специи.

✅Наши куриные голени промариновались, начинаем их панировать и жарить! 3. Курицу выкладываем на отдельную тарелку, а в оставшийся маринад добавляем стакан воды. 4. Тем временем кастрюлю с растительным маслом ставим на средний огонь.Разогреваем его до появления пузырьков. 5. Куриные голени помещаем в панировку, хорошо обваливаем в муке, затем опускаем в маринад. Быстро вынимаем, отправляем обратно в панировку.

❗️Такие же действия проделываем с оставшимися куриными ножками. 6. В хорошо разогретое растительное масло отправляем голени.Жарим в течение 10-15 минут. ‼️Если вы не уверены, готово ли ваше мясо,отправьте его в разогретую до 200С духовку на 10 минут. 7. Таким образом жарим во фритюре все ножки.

🍗Ну вот и всё! Наш домашний фастфуд готов. Куриные голени получаются с мега хрустящей золотистой корочкой. Такое блюдо можно подавать с любимым салатиком, соусом или же с картошечкой фри.🍟 Приятного аппетита Вам и Вашей семье!❤️

...