Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные голени KFC🍗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Sitnikova
🌸Доброго вечера, мои дорогие! В этот раз я к вам с рецептом хрустящих,но в то же время...
Ингредиенты
- . Куриные голени (у меня это 10 шт.) 900 гр.
- . Соевый соус 3 ст. л..
- . Горчица 2 ч.л.
- . Соль, приправа для курицы,перец по вкусу
- . Вода 100 мл
- ☑️ Панировка:
- . Мука - 250 гр.
- . Копчёная паприка (у меня 2 ст. л..) по вкусу
- . Красный острый перец (у меня 1 ст. л..) по вкусу
- . Чёрный молотый перец (у меня 1 ст. л.) по вкусу
- . Соль (у меня 3 щепотки) по вкусу
- . Вода 1 стакан
- ▪️Ещё нам понадобится 1 литр растительного масла для фритюра
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
🔻Способ приготовления:
1. Сначала замаринуем мясо курицы! Голени складываем в миску. Добавляем воду, соевый соус, горчицу, соль, перец и специи для курицы. Все хорошо перемешиваем.Отправляем в холодильник на 2-3 часа.
2. Теперь займёмся панировкой! Для этого смешиваем просеянную муку, соль и специи.
2
✅Наши куриные голени промариновались, начинаем их панировать и жарить!
3. Курицу выкладываем на отдельную тарелку, а в оставшийся маринад добавляем стакан воды.
4. Тем временем кастрюлю с растительным маслом ставим на средний огонь.Разогреваем его до появления пузырьков.
5. Куриные голени помещаем в панировку, хорошо обваливаем в муке, затем опускаем в маринад. Быстро вынимаем, отправляем обратно в панировку.
3
❗️Такие же действия проделываем с оставшимися куриными ножками.
6. В хорошо разогретое растительное масло отправляем голени.Жарим в течение 10-15 минут.
‼️Если вы не уверены, готово ли ваше мясо,отправьте его в разогретую до 200С духовку на 10 минут.
7. Таким образом жарим во фритюре все ножки.
4
🍗Ну вот и всё! Наш домашний фастфуд готов. Куриные голени получаются с мега хрустящей золотистой корочкой. Такое блюдо можно подавать с любимым салатиком, соусом или же с картошечкой фри.🍟
Приятного аппетита Вам и Вашей семье!❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96844
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
