avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Как правильно варить перловую крупу
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Как правильно варить перловую крупу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна🌳

Ингредиенты

  • перловой крупы 200 г (1 ст.)
  • Воды 5 ст.
  • соли 1 ч.л.
  • подсолнечного масла 2-3 ст. л.

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Крупу тщательно промыть до прозрачной воды, залить двумя стаканами воды, поставить на огонь, довести до кипения.
2
Варить на среднем огне 10 минут. Затем процедить через сито.
3
Кастрюлю ополоснуть чистой холодной водой, положить в неё перловку, залить тремя стаканами холодной воды, посолить, влить 2-3 ложки подсолнечного масла, снова поставить на огонь, довести до кипения, варить на медленном огне с приоткрытой крышкой, иногда помешивая, до исчезновения жидкости, обычно 20-25 минут. Затем снять с огня и укутать полотенцем. Можно добавить сливочное масло.
4
Через некоторое время можно употреблять в пищу, используя, например, перловую кашу в качестве гарнира.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2