1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашний творожный сыр из кефира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#бодипозитив #остовайсядома #быстроивкусно
Рецепт от автора #cookpad_ru Юлии Савкиной
Ингредиенты
- л. кефира 2,5 % 1
- Капроновая салфетка или марля
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Кефир заморозить. Положить в марлю в два слоя или как я в капроновую салфетку. Даём стечь сыворотке. Когда сыворотка максиально стекает, по плотнее завязываем салфетку. Под нашу салфетку кладём сито и придавливаем сверху грузиком, чтобы сито не косалось дна посуды под ситом, туда будет стекать оставшаяся жидкость. Оставляем так в холодильнике на ночь.
2
Утром у меня вышло, почти 300 гр. мягкого и нежного творожного сыра. Вкус будет на прямую зависеть от выбранного кефира. Думаю чем жирнее и свежее, тем вкуснее получится сыр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
