
Фрикадельки с овощами🥕🥦🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#оставайсядома
Такие фрикадельки очень вкусные, можно кушать и без гарнира просто с...
Ингредиенты
- большие луковицы 2
- фрикаделек 1 кг.
- замороженной мексиканской смеси 500 гр.
- томатного сока 0,5 литра
- сметаны или майонеза 2 ст. л..
- растительного масла 3 ст. л..
- Соль, специи по вкусу
- лаврового листа 1-2 шт.
- чеснока (кто как любит, можно и без него) 1-3 зубчика
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, обжарить в казане на масле до мягкости. Добавить овощную смесь, потушить минут пять. На овощи выложить фрикадельки, накрыть крышкой и потушить минут 15 на мало-среднем огне.
2
Сметану или майонез, соль, специи добавить к соку, все хорошее перемешать до однородной массы и залить фрикадельки (соус должен покрыть фрикадельки полностью, если мало можно добавить сок или просто кипячёной воды), накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20-30 минут. Добавить лав.лист перемешать, накрыть крышкой, дать закипеть, пропустить через пресс или на мелкой тёрке чеснок, выключить огонь, перемешать и дать постоять минут пять.
3
Подать с любым гарниром, с овощами или просто с любым салатом. Приятного аппетита! Буду рада увидеть, как получилось у вас! Обязательно приготовьте, поделитесь впечатлениями и фото 😉 !



4.95853
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями