Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Кущ
Ингредиенты
- куриных бедрышек (голеней) без кожи 8-10 шт
- луковицы 2 шт
- чеснока 4 зубчика
- соли 1 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- растительного масла 50 мл.
- томатов в собственном соку 1 банка
- воды 200 мл.
- куркумы 1,5 ч. л.
- паприки 2 ч. л.
- молотого имбиря 2 ч. л.
- лимон (цедра и сок), зелёные оливки 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мелко измельчить лук и чеснок, обжарить на растительном масле несколько минут, добавить томаты, соль, молотый черный перец, сахар и оставить томиться на медленном огне 5 минут.
2
Томаты выливаем на кусочки курицы, которые уже промыты и переложены в кастрюлю с толстым дном (или жаропрочную, если томить дальше в духовке). Добавляем куркуму, имбирь, паприку, цедру и сок лимона.
3
Доливаем воды и все хорошо перемешиваем. На среднем огне доводим до кипения и затем томим на маленьком огне в течение часа (я после закипания переложила кастрюлю в духовку).
4
Через час добавляем оливки и томим еще полчаса, а можно и час.
5
В качестве гарнира подойдёт всё, что можно полить вкусным соусом, в котором томилась курица - рис, киноа, кус-кус, булгур и т.д.))🌸🍛
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
