Галеты без яиц

Name: Галеты без яиц
Ingredients: пшеничной муки; горячей/теплой воды; растительного масла; сахара; соли; соды (я про нее забыла 🤦🏼♀️)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина 🌻

#веган Очень вкусные галеты вышли, даже чем то похожи на слоёное печенье. Главное...

Ингредиенты

пшеничной муки 400-500 гр
горячей/теплой воды 200 мл
растительного масла 100 мл
сахара 100 гр
соли Щепотка
соды (я про нее забыла 🤦🏼‍♀️) 1,5 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В теплой воде растворяем сахар и соль. Добавляем масло, соду и постепенно примешиваем муку.

Замешиваем крутое тесто не липнущее к рукам. Даём настояться минут 20 накрыв крышкой.

Тесто раскатываем в тонкий пласт. Затем, пласт складываем пополам и ещё раз пополам. Выйдет фигура подобная квадрату и ее раскатываем толщиной 0,3 см (примерно).

Режем квадратиками (вырезаем любую другую форму по желанию). Каждую печеньку пару раз протыкаем вилкой. Выкладываем на силиконовый коврик и ставим в разогретую до 130-140°С в духовку на 25-35 минут (главное не передержать - они потом почти не разгрызаемы, смотрите по румяности).

Приятного чаепития! ☺️🧡