Белый хлеб в мультиварке

Name: Белый хлеб в мультиварке
Ingredients: муки; воды; сухих дрожжей; соли; сахара; растительного масла для теста; растительного масла для смазывания рук; набора специй(кориандр, паприка, молотый душистый перец)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Новиков

Очень вкусный и ароматный хлебушек

Ингредиенты

муки 600 грамм

воды 350 мл

сухих дрожжей 1,5 ч/л

соли 1 ч/л

сахара 1,5 ч/л

растительного масла для теста 3 ст/л

растительного масла для смазывания рук 1 ст/л

набора специй(кориандр, паприка, молотый душистый перец) 1 ч/л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску насыпаем 450 грамм просеянной муки, добавляем соль, сахар, специи и перемешиваем.

Добавляем к мучной смеси 3 столовые ложки растительного масла.

Сверху наливаем тёплую воду.

Начинаем замешивать тесто с помощью ложки.

Затем, подсыпая немного муки, замешиваем тесто на столе, не забывая смазывать руки растительным маслом. Замешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к столу. По консистенции должно стать мягким, пружинящим и упругим.

Смазываем чашу мультиварки растительным маслом, дно чаши посыпаем мукой и выкладываем тесто. Даём ему постоять прямо в чаше около часа, тесто увеличится в 2-3 раза.

Когда тесто поднимется, ставим на час в режим выпечка, затем с помощью тарелки достаём хлеб из чаши, переворачивает и кладём обратно ещё на 20 минут в том же режиме.