
Хачапури с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Короткова
#восточнаякухня
Хачапури получаются очень вкусные. Если есть возможность, то сыр...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Кефира 120 мл
- Соды 1 ч. л.
- Яйцо для теста + 1 яйцо для начинки 1
- Растительного масла 1 ст. л.
- Сыра 400 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Муку смешать с солью и сахаром.
2
В кефир всыпать соду и перемешать.
3
Яйцо взбить вилкой в отдельной миске.
4
В муке сделать углубление и влить в него кефир с содой, яйцо и растительное масло.
5
Замесить тесто и оставить на 20 минут в сторону.
6
Сыр натереть на тёрке.
7
В миске смешать сыр и яйцо.
8
Тесто разделить на несколько частей и каждую часть раскатать в лепёшку. В центр каждой лепёшки выложить начинку, завернуть сверху края. Лепёшку перевернуть швом вниз и раскатать скалкой.
9
Обжарить хачапури на сковороде по 7 минут с каждой стороны. Пока лепёшки горячие смазать их сливочным маслом.
10
Приятного аппетита😃
4.82064
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями







































































