Булочки мини пицки

Name: Булочки мини пицки
Yield: 16 булочек
Ingredients: молока; соли; ложка сахара; гр дрожжи; шт белка; гр подсолнечного масла; гр муки; Начинка; Кетчуп или паста; Сыр; Оливки; Кабачок; Колбаска; Помидор; Перец болгарский; Кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Фролова ✈

#булочки #выпечка #оставайсядома #menthamousse

16 булочек

Ингредиенты

молока 300 мл

соли 1 ч. ложка

ложка сахара 1 ст.

гр дрожжи 8

шт белка 2

гр подсолнечного масла 120

гр муки 700

Начинка

Кетчуп или паста

Сыр

Оливки

Кабачок

Колбаска

Помидор

Перец болгарский

Кунжут

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тёплом молоке растворяем соль, сахар, дрожжи.. добавляем белки, подсолнечное масло и вмешиваем постепенно муку. Вымешиваем тесто 5 минут.. оно должно не липнуть к рукам и быть мягкое. Ставим тесто в тёплое место на 1 час.

Тесто делим на шарики примерно по 75 гр, каждый шарик верхней частью обмакиваем в воду затем в кунжут... и сразу кладём на противень застеленный пергаментом... далее стаканом делаем в каждом шарике углубление как на ватрушку, в углубление кладём чайную ложку кетчупа и нарезанные колбаску, оливку, сыр, помидор, кабачок, болгарский перчик. Выпекаем в предварительно нагретой до 180* 18-20 минут.

Приятного аппетита!!! 💕✨

...