
Ачма турецкие булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
Нежные и мягкие не сладкие булочки.
#вокругсвета
#турецкаякухня
Ингредиенты
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Месим мягкое и нежное тесто соединяя все ингредиенты кроме растительного масла. В конце замеса добавляем масло и месим ещё. Оставляем в тепле для подъёма на 1 час. Через час разминаем и оставляем ещё для подъёма. Тесто делим на 16 кусков и формируем колобки накрываем салфеткой и клеёнкой, оставляем на 20 минут. Раскатываем колобок в овал, смазываем мягким маслом посыпаем начинку. Сворачиваем в рулет и ещё сам рулет сворачиваем друг против друга.
2
Соединением концы и закрепляем. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки или минут 25-30.😘



4.831868
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями