Картофельные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Рудакова
В этом блюде соединены две мои любви - это картофель и Оладьи. Влюблена в этот рецепт с...
4 порции
8
Ингредиенты
шт картофеля 5-6
муки 0,5-1 ст.
зелени Пучок
по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Отвариваем картофель, сливаем воду и делаем пюре. Нарезаем мелко зелень, добавляем к пюре, солим и перчим по вкусу. Всё хорошо перемешиваем
2
В готовое пюре добавляем постепенно муку и вымешиваем тесто, чтоб не прилипало к рукам. Может уйти больше муки - все зависит от картофеля (сколько он впитал в себя жидкости пока варился) и сорта муки.
3
Раскатываем скалкой лепешки и обжариваем с двух сторон на сковороде.
4
Можно добавить разные добавки: чеснок, сыр и вкус будет уже иным, но также вкусным
5
Кушать можно со сметаной или просто вместо хлеба с супом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Нет, на сухой раскалённой сковороде не прилипает ❤️
4 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!