avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные лепешки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельные лепешки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Рудакова
В этом блюде соединены две мои любви - это картофель и Оладьи. Влюблена в этот рецепт с...
4 порции
8

Ингредиенты

  • шт картофеля 5-6
  • муки 0,5-1 ст.
  • зелени Пучок
  • по вкусу Соль, перец

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Отвариваем картофель, сливаем воду и делаем пюре. Нарезаем мелко зелень, добавляем к пюре, солим и перчим по вкусу. Всё хорошо перемешиваем
2
В готовое пюре добавляем постепенно муку и вымешиваем тесто, чтоб не прилипало к рукам. Может уйти больше муки - все зависит от картофеля (сколько он впитал в себя жидкости пока варился) и сорта муки.
3
Раскатываем скалкой лепешки и обжариваем с двух сторон на сковороде.
4
Можно добавить разные добавки: чеснок, сыр и вкус будет уже иным, но также вкусным
5
Кушать можно со сметаной или просто вместо хлеба с супом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8