Шоколадные маффины

Муку, яйца, нутеллу и разрыхлитель размешать до однородного полу-жидкого теста.

Формочки смазать слегка сливочным маслом, чтобы тесто не прилипло.

Ложкой засыпать тесто в формы и между слоями добавлять капельки шоколада.

Духовку разогреть на 180 градусов и выпекать маффины 20 - 25 минут до готовности. Проверить можно деревянной шпажкой.

Дать им остыть в форме. За это время приготовить крем: молоко залить в глубокую чашку с маршмеллоу и подогреть на водяной бане, периодически помешивая, пока маршмеллоу не растопятся. (также можно подогреть в микроволновке, но следите за процессом, так как маршмеллоу будут подниматься и могут выкипеть через борт. 🙈)

Затем добавить сливочное масло (желательно мягкое) и всё перемешать.

Когда маффины под остынут и их можно будет взять в руку, окуните верх маффинов в крем и оставьте остывать.

Всем приятного аппетита 😘