Курзе (пельмени)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амина
Курзе
1час
12
Ингредиенты
Мука 400 гр
соль 1 ч. л.
вода как тесто возьмёт (250 мл)
Начинка:
картофель
соль, специи
сливочное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала замешиваем тесто: к муке добавляем соль, тёплую воду, готово.
2
Для начинки: отвариваем картофель,через пресс мнем, получаем пюре, добавляем специи (соль, перец), сливочное масло (кусочек).
3
Далее раскатываем тесто, тонкий слой, в большой пласт. Далее берём стакан и вырезаем кружочки, далее в каждый кружочек добавляем начинку (она обязательно должна остыть) и плетём косичку, либо же форму пельменей. В кипящую кастрюлю закидываем и варить до готовности. Приятного аппетита ❤️
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.99556
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Какой интересный рецепт 👍 жаль, что нет поближе фото "косичек" на пельмешках🤗, не умею их плести🙈
20 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт, очень аппетитно, я бы сказала что это больше на вареники похоже. Жду Ваши новые рецепты, уверена Вам есть чем поделиться
11 августа 2020 г.
Ответить
Амина. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.😉😉😉😉
29 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!