avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Омлет "Майский сюрприз" с молодой крапивой 😋🤗
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Омлет "Майский сюрприз" с молодой крапивой 😋🤗

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шкандина
Листья майской крапивы «напичканы» самыми разными витаминами «под завязку». В листьях...

Ингредиенты

  • Молодая майская крапива 1 пучок (листики)
  • Репчатый лук 1 головка
  • Яйца 5 шт
  • Молоко 5 ст. ложек
  • Соль и специи по вкусу
  • Масло подсолнечное для жарки

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Листья молодой крапивы хорошо промыть, затем залить кипятком и выдержать 1-2 минуты, слить на дуршлаг и промыть холодной водой. Хорошенько отжать.
2
Режем крапиву, лук (как на фото), яйца и молоко размешать.
3
Обжариваем лук до прозрачности, добавляем крапиву (для вкуса и на любителя можно добавить свежие перья чеснока) слегка обжарить и заливаем яично-молочной смесью. Солим и добавляем специи по вкусу.
4
Накрыть крышкой и на среднем огне довести до готовности. Подать со свежими овощами. Приятного аппетита 😉🤗👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7