Холодник

Холодник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yana
Холодник я впервые попробовала, когда была в гостях у бабушки. Обычно мы привыкли все...
6

Ингредиенты

отварной свеклы 1-2 шт
отварных яйца 2 шт
кефира 500 мл
воды (в зависимости от желаемой густоты) 200-400 мл
зеленого лука, укропа и петрушки По небольшому пучку
огурца 1-2 шт
варёной колбасы 100-150 гр
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Огурцы режем соломкой.
2
Зелень мелко рубим. Зелень и огурцы помещаем в кастрюлю. Добавляем натертую на крупной тёрке отварную свёклу. Добавляем нарезанную кубиками колбасу. Отварные яйца нарезаем кубиками.
3
Заливаем все кефиром. В зависимости от желаемой густоты добавляем воду, солим и перчим. Можно добавить немного горчицы. Подавать охлажденным, посыпав зеленью.
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Давно хочу попробовать такой супчик. Возьму Ваш рецепт в закладки. Спасибо ♥️
30 июля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!