Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yana
Холодник я впервые попробовала, когда была в гостях у бабушки. Обычно мы привыкли все...
Ингредиенты
- отварной свеклы 1-2 шт
- отварных яйца 2 шт
- кефира 500 мл
- воды (в зависимости от желаемой густоты) 200-400 мл
- зеленого лука, укропа и петрушки По небольшому пучку
- огурца 1-2 шт
- варёной колбасы 100-150 гр
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Огурцы режем соломкой.
2
Зелень мелко рубим.
Зелень и огурцы помещаем в кастрюлю. Добавляем натертую на крупной тёрке отварную свёклу.
Добавляем нарезанную кубиками колбасу.
Отварные яйца нарезаем кубиками.
3
Заливаем все кефиром. В зависимости от желаемой густоты добавляем воду, солим и перчим. Можно добавить немного горчицы.
Подавать охлажденным, посыпав зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851664
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Давно хочу попробовать такой супчик. Возьму Ваш рецепт в закладки. Спасибо ♥️
30 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!