Закуска Закуска с творогом

Остренькая закуска из лаваша с творогом

Name: Остренькая закуска из лаваша с творогом
Yield: 4 порции
Ingredients: лаваша; творога; сметаны; сыра; Укроп свежий (не сухой); чеснока; помидора; Соль; Растительное масло для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Крымская

Хрустящая закуска подойдёт и как самостоятельное блюдо и как замена хлебу к первым...

20 минут

4 порции

Ингредиенты

лаваша 2

творога 250 гр.

сметаны 2 ст. л..

сыра 50 гр.

Укроп свежий (не сухой)

чеснока 3 зубчика

помидора 2 шт.

Соль

Растительное масло для обжарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начинки размять творог, добавить сметану, нарезанный укроп, натертый сыр, соль, выдавить чеснок. Перемешать. Нарезать кольцами помидоры.

Лаваш развернуть. Крест-накрест разрезать, чтобы получилось 4 равные части (из 2-х лавашей получается 8). Поверх каждой части положить творожную массу, потом пару колец помидора и снова творожную массу. Завернуть конвертом.

Сковороду смазать растительным маслом. На среднем огне обжарить под крышкой по 5 минуты с двух сторон до золотистой корочки, чтобы успел расплавиться сыр. Закуска готова, приятного аппетита!

...