avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суши
Суши
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Суши

Рецепт с фото пошаговый

Автор Veronika Arefjeva ✈️

Ингредиенты

  • Рис для суши
  • Листы нори
  • Уксус для риса
  • Лосось
  • Огурцы
  • Крабовые палочки
  • Сливочный сыр
  • Коврик для суши
  • Для подачи
  • Соевый соус
  • Маринованный имбирь
  • Паста вассаби

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Сначала нужно несколько раз промыть рис, чтобы вода стала прозрачная. Заливаем рис водой и даем отмокнуть 30 минут.
2
Если вы взяли 2 стакана риса, то нужно залить его 2 стаканами воды и еще чуть-чуть. При варке, когда вода закипит, ставим на медленный огонь, закрываем крышкой и варим 10 минут, крышку не подымать. Затем выключаем огонь и даем дойти еще 5 минут, не подымая крышки.
3
Когда рис остынет, берем коврик для суши, кладем на него лист нори шершавый стороной к вам. Выкладываем рис на чуть больше половины листа. Слой должен быть плотный, но не толстый. Затем кладем начинку.
4
1 вариант: огурец, крабовые палочки и сливочный сыр. Палочки уходят 2 на лист, огурец режем соломкой, сыр выкладываем ложкой.
5
2 вариант: лосось, огурец, сливочный сыр. Лосось режем брусочками. Смачиваем свободный от начинки край листа водой и сворачиваем ролл. Более подробное видео лучше посмотреть в моем профиле инстаграм: https://www.instagram.com/p/B-1MOkVFC2J/?igshid=gl5szm4ckz08.
6
Ролл разрезаем на небольшие суши. Подаем с соевым соусом, имбирем и васаби.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8